O tacacá

Gurupá...
Tem gosto e cheiro
Na avenida são Benedito
Às margens do rio-mar.
Tem uma tacacazeira
Vendendo sopa de tucupi
Com alho e chicória
Camarão seco e goma
O jambú faz adormecer os lábios.
Depois da chuva da tarde,
Com pimenta ou sem ela
O tacacá é servido quentinho
Degustado e apreciado
Com seu sabor inigualável.